Приготовление
30 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
2 персоны
Завитки с орехами и изюмом
09 марта 2014
А вот и рецепт из слоеного теста, которое остается от ягодного пирога. Хрустящие и рассыпчатые завитки съедаются мгновенно...
Ингредиенты
Основные
| тесто слоеное бездрожжевое | 100 г |
| грецкие орехи | 2 ст. л. |
| изюм | 2 ст. л. |
| сахарный песок | 2 ст. л. |
| масло сливочное | 1 ст. л. |
ШАГ 1/7
Тесто раскатать, смазать растопленным маслом, присыпать сахаром и измельченными орехами. По краям выложить нарезанный изюм - параллельными полосками (можно обойтись и без изюма, кто не очень его любит)
ШАГ 2/7
Скатать рулетиком с двух концов одновременно, навстречу друг другу
ШАГ 3/7
Обернуть в пищевую пленку и положить в морозильную камеру на 15 минут
ШАГ 4/7
Как только затвердеет, нарезать на кусочки шириной примерно 1,5 см.
ШАГ 5/7
Выложить заготовки на застеленный пергаментом противень и выпекать в разогретом до 200 градусов духовом шкафу минут 7
ШАГ 6/7
Без изюма тоже хорошо...
ШАГ 7/7
Или в качестве украшения к ягодному пирогу)))