шаг 1/4
Разделить кролика на части, обвалять кусочки в смеси (мука, соль, черный перец).
шаг 3/4
В этом же масле обжарить дольки раздавленного чеснока прямо с шелухой (плоской стороной ножа раздавить дольки чеснока прямо в кожуре), лук, морковь, сельдерей и яблоко.
шаг 4/4
Вернуть в сковородку к овощам бекон с кроликом и добавить белого вина и свежий тимьян (аромат будет бесподобный!!!)
Дать выкипеть вину полностью, снять с огня, закрыть плотно крышкой и дать постоять 5-10 мин.
Вкусное ароматное мяско😋🌻
Аппетитно😋🌸
Спасибо за коменты🌺 я тут новичек
Кролик получается очень ароматный, а овощи, за счет вина al dente
Вкусно очень и красиво тоже... Но пока я не научилась правильно фоткать
Поздравляю 😄 с первым рецептиком 🌹 на сайте!!!! 💖
Спасибо 😊💗