Рецепт
Главная»Рецепты»
Тарт с греческим йогуртом

Тарт с греческим йогуртом

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Очень лёгкий и быстрый в приготовлении тарт. Не требует особых затрат. Получается нежирным, лёгким так как делается из йогурта. Интересно, что в этом рецепте вообще не используется мука. Основа делается только из чернослива и орехов, поэтому очень интересная на вкус. Моей семье этот тарт пришёлся по вкусу, надеюсь и вам тоже! Йогурт можно заменить на творог (протереть его через сито или взбить блендером) или на свежий крем-сыр. Также вместо коричневого сахара можно использовать мёд, но я обошлась простым белым сахаром. Украшала я своё чудо консервированными персиками.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/5
Смолоть орехи, достаточно мелко, почти что в муку, но ничего страшного если будут оставаться небольшие кусочки.
шаг 2/5
Смолоть чернослив и добавить к орехам. Всё смешать до однородной консистенции.
шаг 3/5
Разогреть духовку до 160 ºС. Форму (я взяла диаметром 24 см) выстелить бумагой для выпечки. В форму переложить ореховую массу с черносливом и утрамбовать, так чтобы получилась основа.
шаг 4/5
Яйца с сахаром и йогуртом взбить миксером до однородной консистенции. Вылить на основу и выпекать в разогретой духовке от 45 мин до 1 часа, но у меня это заняло 1 час 10 мин.
шаг 5/5
Охладить и подавать вместе с ягодами или фруктами. Из фруктов хорошо подойдёт консервированный персик или свежая груша. Из ягод свежая клубника, малина, черника и многое другое.
Комментарии — 14
Zina Roitman
8 лет назад

хочу поблагодарить, тортик получился вкусный и очень простой в приготовлении

Liza Oliver
10 лет назад

больше не на тарт, а на чизкейк похоже) очень вкусный наверное)😋

Катерина_Sh
10 лет назад

Я бы тоже назвала чизкейкомpooh_lol. Очень необычный рецепт, основа такая интересная🌺😋

KT-SW
10 лет назад

И без желатина 😃 такой беленький - Супер! 😍

Юляшка
10 лет назад

Он действительно похож на чизкейк, очень нежная текстура, но намного легче и менее жирный 😊 Спасибо!😌
На вкус он замечательный😄. Основа меня тоже очень удивила, но в ней своя изюминка, очень необычная.
Желатина никакого нет pooh_lol
Готовьте, не бойтесь, будет очень вкусно! 😋

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"