
Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
1 персону
Предлагаю Вам чашечку крепкого ароматного кофе с пряностями и апельсиновой ноткой. Очень вкусно!!!
Единственное, очень важно не переборщить с гвоздикой. Её лучше положить немного меньше, поскольку гвоздика имеет сильно выраженный вкус и аромат.
Угощайтесь!!!
кофе молотый | 4 |
апельсиновая цедра | 0,5 ч. л. |
корица | 0,25 ч. л. |
сахар ванильный | 0,5 ч. л. |
гвоздика молотая | 0,12 ч. л. |
вода | 250 мл |
В турке соединить молотый кофе, натертую на мелкой терке цедру апельсина, корицу, ванильный сахар, гвоздику.
Залить водой, поставить турку на медленный огонь и дождаться появления первых пузырьков.
Снять турку с огня, подождать, когда пена опустится вниз, и снова поставить на огонь и дождаться появления первых пузырьков. Таким образом, дать пене подняться 3 раза.
Наливаем кофе в чашку, по вкусу добавляем сахар и наслаждаемся.
А это для любителей кофе со сливками.