
Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
1 персону
куриные грудки | 2 шт. |
кориандр молотый | 2 ч. л. |
фенхель семена молотые | 2 ч. л. |
горчица с зернами | 4 ч. л. |
перец красный острый молотый | 2 ч. л. |
перец черный молотый | 2 ч. л. |
приправа для пиццы | 2 ч. л. |
соль | 2 ч. л. |
Семена горчицы высыпаем в ступку и перетираем потом высыпаем в тарелку и добавляем кориандр молотый и семена фенхеля молотые и перец черный молотый и красный острый перец. Приправу к курице и соль и хорошо перемешиваем.
Получившуюся смесь рассыпаем по столу и обваливаем куриные грудки в этой смеси со всех сторон хорошо.
Потом обжариваем на разогретой сковородке со всех сторон до готовности.
украсить можно зеленью.