Салат от Кристины"Нептун"
shema-35
12 марта 2010
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Можно подать, уложив салат слоями,так более эстетичней,но это уже дело вкуса.
Ингредиенты

креветки-300 гр
кальмары-300 гр
крабовые палочки-200 гр
5 яиц
130 гр. красной икры
майонез

ШАГ 1/1

Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения. Варим креветки в слегка подсоленной воде. Я выбирала креветки меленькие, чтоб потом их не резать. Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезанных на кольца, кальмары. Самое главное-не переварить,я думаю можно заменить их на консервированные.Нарезаем крабовые палочки. Все ингредиенты перемешиваем с майонезом,украшаем желтком и икрой.