
Коктейль "Имбирная клубничка"
Liya Family
22 мая 2014

Приготовление
30 минут

Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
2 персоны
ШАГ 1/4
Корень имбиря очистить и натереть на тёрке, отжать сок ( всего понадобится 1,5 ст. л. сока имбиря).
В сотейник влить воду, добавить сахар. Перемешать и варить на небольшом огне до растворения сахара. Затем влить сок имбиря, перемешать и варить ещё 15 минут. Сироп должен немного увариться.
Затем снять с огня и охладить.
ШАГ 2/4
Клубнику и несколько кубиков льда поместить в чашу блендера. Влить охлаждённый имбирный сироп и взбить до однородности.
ШАГ 3/4
К клубнике добавить выжатый сок лайма, несколько кристаллов крупной морской соли и ещё раз взбить.
ШАГ 4/4
В серверовочные стаканы или бокалы положить по паре кубиков льда и разлить коктейль. Украсить и сразу подать.
Наслаждайтесь!!!