Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Куриные голени с розмарином
10 июня 2014
Рецепт готовится в духовке, а можно такие голени и на гриль бросить. Главное, чтобы вкусно было !
Ингредиенты
Основные
| мед жидкий | 4 ст. л. |
| соевый соус | 100 мл |
| соль | 1 щепотка |
| перец черный свежемолотый | 1 щепотка |
| розмарин | 4 веточка |
| кетчуп томатный | 50 г |
| оливковое масло Extra Virgin | 2 ст. л. |
| куриные окорочка | 8 шт. |
ШАГ 1/6
Куриные голени, т.к. в списке их не нашлось, а у меня именно они))) помыть, посолить, поперчить, залить кетчупом, соевым соусом, оливковым маслом.
ШАГ 2/6
Добавить мёд и розмарин и тщательно перемешать.
ШАГ 3/6
Всё вместе поместить в рукав для запекания, завязать концы и мариновать мясо в течении 4- 5 часов.
ШАГ 4/6
Запекать при 200° в рукаве в течении часа. Наблюдайте за вздутием и целостностью рукава, по надобности опустите противень на ступеньку ниже.
ШАГ 5/6
Разрежьте рукав. Осторожно: горячий пар! Запеките куриные голени в течении 20 мин. при открытом рукаве.
ШАГ 6/6
Приятного аппетита!