Рецепт
Главная»Рецепты»
Печенье "Сладкий сэндвич" (Sweet Sandwich)

Печенье "Сладкий сэндвич" (Sweet Sandwich)

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
25 персон
Описание
Я очень люблю это печенье,оно такое хрустящее и приятно пахнет сливочным маслом, но не жирное совсем!  Но пекла  всегда  обычное печенье,  без крема. Потом мне пришла идея соединить две "половинки". Я выбрала крем на основе сгущенного молока ( домашнее, сама делала...;)), апельсиновой карамели и семян аниса Получилось такое... Мммм  СУПЕР  вкусное печенье!  Готовится очень быстро, а съедается ещё быстрее! Короче - всем готовить! 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Холодное масло (я использовала солёное масло) порубить ножом с просеянной пшеничной мукой в крошку.
шаг 2/10
Затем добавить сахарную пудру и кукурузную муку.
шаг 3/10
И замесить тесто.
шаг 4/10
Противень застелить бумагой для выпечки. Скатать из теста небольшие шарики, приплюснуть и выложить на противень. Вилкой сделать узоры.
шаг 5/10
Выпекать 15 минут. Оно сначала будет немного мягким после выпечки, но после того, как остынет, оно придёт в нужную форму. Из данного количества теста у меня получилось 53 печенья ( выпекала на двух противнях), 3 печеньки были сразу съедены, так сказать для ровного счета))) а из остальных получилось 25 половинок с кремом.
шаг 6/10
Тем временем приготовим апельсиновую карамель - из апельсина выжать сок, перелить в сотейник..
шаг 7/10
И уварить на медленном огне до загустения. По времени у меня это заняло 15 минут, ровно столько пекутся печеньки.
шаг 8/10
Крем: соединить сгущенное молоко, апельсиновую карамель и молотые семена аниса. Перемешать.
шаг 9/10
На одно печенье нанести крем и накрыть вторым печеньем. Вот и сладкий сэндвич получился!
шаг 10/10
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!
Комментарии — 24
Наталия
10 лет назад

😍 И мне сэндвич, плиз😍pooh_lol

Liya Family
10 лет назад
Наталия,

Наталия, угощайтесь!!! 😘🌺

karicook
10 лет назад

вау, ты уже!!! 😍 классное печенье!!!💐
я тоже уже приготовила, но еще не успела опубликовать...работа...😔

Liya Family
10 лет назад
karicook,

Ага) 😃 Карин, спасибочки!!! 😘 А я, когда увидела фото твоего печенья, уже подумала, что мы одновременно рецепты опубликуем! 😜

karicook
10 лет назад
Liya Family,

Аля просто так быстро добавила...я не успеваю так много готовить pooh_lol

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад

Ну, вы девочки даете...😕 И что мне теперь? Хоть разорвись! И то печенье классное и это печенье не менее классное...Пошла думать...

Liya Family
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Думай, думай ;) 😉 Как я тебя понимаю!! 🐾 Спасибо, что заглянула, Лена!!! 💖

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
Liya Family,

Та да... вот... сижу, думаю...😕

julika
10 лет назад

Вкусное и ароматное печенье😋 удачи🍀🍀🍀

Liya Family
10 лет назад
julika,

Да! 😋 Юляш, спасибо тебе большое!!! 😘😘🌷

Натали М
10 лет назад

Очень вкусное печенье😋😍💐

Liya Family
10 лет назад
Натали М,

Да, очень! 😋 Спасибо, Натали!!! 😘 Угощайтесь! 💖🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"