Рецепт
Главная»Рецепты»
Свинина, запеченная в медово-горчичном соусе

Свинина, запеченная в медово-горчичном соусе

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
мед совершенно не сластит мясо, а придает ему пикантный вкус и делает мясо нежным

Ингредиенты

Ингредиенты

Свинина целым куском
мед-1ст.ложка
готовая горчица-1ч.ложка
пряные травы,соль,перец

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Мясо натираем солью и перцем.Обмазываем смесью меда и горчицы.Посыпаем травками.Заворачиваем в фольгу,подливаем чуть воды,чуть маслица оливкового и запекаем около 1,5часов. Подаем с тушеными или запеченными овощами.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
mandarina906090
14 лет назад

а какие вы травы используете?

НатаВИ
14 лет назад

Я очень люблю петрушку,укроп и базилик.Запасаю их с лета,делаю смесь из них и храню в полотняных мешочках

Тина
12 лет назад

Простите за наверняка глупый вопрос (просто никогда раньше не запекала мясо в фольге): воду и масло залить внутрь фольги или на противень?

НатаВИ
12 лет назад
Тина,

Прошу прощения за запоздалый ответ, в фольгу внутрь очень аккуратно, после того как вы подняли края фольги кверху для закручивания.

Тина
12 лет назад
НатаВИ,

Спасибо за помощь и за прекрасный рецепт! Мужу очень понравилось

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"