Рецепт

Французский деревенский пирог с медом

Алина Долидзе24 сентября 2014

Приготовление

1 час

Рецепт на:

10 персон

Описание

Всем любителям медовой выпечки!!! Этот деревенский пирог обладает ярко выраженным медовым вкусом. Попробуйте приготовить его с разными видами меда, и каждый раз у Вас на столе будет новый пирог! Удачных экспериментов ! За рецепт спасибо фуд-блоггеру Андрею.

Ингредиенты

основные

мускатный орех молотый

чернослив без косточек

100 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9

Смешать сухие ингредиенты: муку, соду, соль, мускатный орех. Просеять через сито. По Вашему вкусу мускатный орех можно заменить корицей или имбирем.

шаг 2/9

Смешать жидкие ингредиенты: яйца и молоко.

шаг 3/9

Влить жидкую смесь в мучную, хорошо перемешать деревянной ложкой.

шаг 4/9

Добавить мед (у меня акациевый) ...

шаг 5/9

... и растопленное сливочное масло.

шаг 6/9

Чернслив без косточек промыть теплой водой, порезать кусочками и добавить в тесто. Перемешать до однородного стостояния.

шаг 7/9

Дно разъемной формы 20 см выстелить бумагой для выпечки, стенки смазать сливочным маслом. Вылить тесто, верх разровнять лопаткой. Выпекать в разогретой до 175 градусов духовке примерно 30-35 мин. Готовность пирога проверить деревянной палочкой.

шаг 8/9

Готовый пирог вынуть из духовки, остудить на решетке.

шаг 9/9

Посыпать сахарной пудрой (по желанию). А теперь приготовьте чашечку кофе и наслаждайтесь вкусной медовой выпечкой! Приятного аппетита!!!

Комментарии — 25

Апрель

10 лет назад

хорош пирог, берем)))😋

Алина Долидзе

10 лет назад

Апрель,

Хватай, пока не растащили! 😛🌸