Рецепт
Главная»Рецепты»
Закуска "Малосольный огурчик"

Закуска "Малосольный огурчик"

Приготовление
3 часа 10 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Устала от зимы.Достала. Так уже хочется настоящей весны: теплого солнца, хрустящей редисочки, молодой картошечки с укропчиком и,конечно же малосольных огурчиков.Когда уже терпение на исходе, готовлю эту нехитрую закуску... Помогает.

Ингредиенты

Ингредиенты

огурцы св. 5шт. (длина до15см)
чеснок 3-4 зубка
укроп свежий 1 пучок
соль крупная 1 стол.л.
уксус 1чайн.л. (по желанию)

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
1.Огурчики вымыть,высушить и разрезать вдоль на 8 частей. 2.Положить огурцы в пластиковую емкость или пищевой пакет ,туда же всыпать измельченную зелень, выдавить через пресс чеснок, всыпать соль (при желании влить уксус). Емкость закрыть крышкой (пакет завязать) и хорошенько встряхнуть,чтобы все компоненты перемешались. 3.Положить емкость (пакет) на верхнюю полку холодильника. Через три часа малосольные огурчики готовы:можно доставать из рассола и подавать к столу.
Комментарии — 1
oliftira
14 лет назад

Эх, Жанна, разбередила душу - поеду огурцы покупать)))!!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"