Приготовление
20 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Рисовая каша с корицей, медом и сухофруктами
05 ноября 2009
Если любите жидкую кашу, добавляйте сухофрукты вместе с водой, в которой они варились. Готовую кашу можно посыпать любыми орехами.
Ингредиенты
Основные
| рисовые хлопья | 2 ст. л. |
| груши вяленые | 2 шт. |
| вяленые персики | 4 шт. |
| курага | 3 шт. |
| молоко | 100 мл |
| мед | 2 ст. л. |
| корица в палочках | 1 шт. |
| ванильный экстракт | 0,25 ч. л. |
ШАГ 1/7
Сухофрукты нарезать маленькими кубиками и поместить в небольшую кастрюлю.
ШАГ 2/7
Добавить корицу и залить кипятком так, чтобы сухофрукты были полностью покрыты водой.
ШАГ 3/7
Поставить кастрюлю на огонь и, непрерывно помешивая, довести до кипения.
ШАГ 4/7
Как только вода закипит, снять кастрюлю с огня, добавить ванильный экстракт, мед и перемешать.
ШАГ 5/7
В отдельной кастрюле вскипятить молоко.
ШАГ 6/7
Рисовые хлопья залить кипящим молоком так, чтобы они были полностью покрыты, перемешать и дать постоять несколько минут.
ШАГ 7/7
Добавить в кашу сухофрукты и подавать.