Предлагаю вашему вниманию легкое диетическое рагу из курицы и сладкими перцев) его очень быстро готовить , а есть можно даже на ночь без зазрения совести 😊
В жаропрочную форму сложить перцы, лук , перемешать, заправить оливковым маслом , посолить, поперчить , поставить в разогретую до 220 градусов духовку на 15 мин. Несколько раз перемешать за это время.
Овощи отодвинуть , положить курицу рядом, заправить оливковым маслом , поставить в духовку на 5 мин.
шаг 5/7
Тем временем в ступке растереть семена кориандра и зиры с щепоткой коричневого сахара . Чеснок порубить ножом мелко .
шаг 6/7
Помидоры очистить от шкурок, порубить . Прогреть в сковороде с примерно половиной сока из банки .
шаг 7/7
Достать овощи с курицей из духовки . Аккуратно перемешать . Посыпать растертыми специями и чесноком. Залить томатами . Еще раз перемешать и поставить в духовку на 15 мин. При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита))
Готовлю похожее рагу. Вкусно!
Это и правда вкусно )) спасибо🌷
Очень аппетитно! 😋🌺
Спасибо🌸