Рецепт
Главная»Рецепты»
Бездрожжевой хлеб на пиве

Бездрожжевой хлеб на пиве

Рецепт на:
1 персону
Описание
Отличный вариант быстрого бездрожжевого хлеба! Понадобится всего 1 час и свежий ароматный хлебушек уже будет на вашем столе! Травы можно использовать любые. И лучше, если они будут свежими! С сухими хлеб получается менее ароматным, но не менее вкусным) Если будете использовать свежие, то достаточно будет 50 г ( мелко режем и добавляем к муке). Если сухие, то 4 ч.л без верха. Пиво тоже можно брать любое. Светлое или темное, значение не имеет. Главное - вкусное и ароматное! За рецепт спасибо Андрею (Andy Chef).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Просеиваем муку, смешиваем с разрыхлителем и сухими травами.
шаг 2/6
Если сахар мелкий, тогда его добавляем сразу в муку. У меня был крупный, поэтому я его растворила в пиве. Выливаем пиво в мучную смесь.
шаг 3/6
Вот так все пузыриться и шипит).
шаг 4/6
Замешиваем тесто. Оно должно хорошо собираться в шар, быть мягким, но не липнуть к рукам. Долго вымешивать тесто не надо.
шаг 5/6
Формируя буханку, перекладываем тесто в форму.
шаг 6/6
Выпекаем в разогретой до 180 гр духовке 40-50 минут. Вот такой хлебушек получается в разрезе! Аппетитно, не правда ли?
Комментарии — 25
Илья Либерт
7 лет назад

Всем привет. Такой вопрос возник: у меня есть старая чугунная неглубокая сковорода. Можно ли в ней выпекать хлеб? нужно ли смазывать маслом?

Катерина_Н
7 лет назад
Илья Либерт,

Илья, привет. Можно. Я бы ее поставила в духовку и нагрела хорошенько. Потом уже в горячую выложила хлеб. А маслом смазывать не стала бы, только мукой присыпала.

Снежинка Татьяна
10 лет назад

Правда-правда, очень аппетитный!!!😉😘

Катерина_Н
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

😊😊😊 Спасибо, Танюша! 💐
Еле добралась до любимого сайта!pooh_lol

ВикторияS
10 лет назад

Катюша, какой же хлебушек - красавиц у тебя!!!🍃😍🍃 Мне будут сниться сегодня его ароматы!😇💗

Катерина_Н
10 лет назад
ВикторияS,

Ой😊, спасибо Викочка!💖🌸

Диана
10 лет назад

На днях купилп в магазине бездрожжевой хлеб на тёмном пиве, очень понравился, 😋собиралась искать рецепт. Катя, ты облегчила мне задачу. Жди с отчётом.😊

Катерина_Н
10 лет назад
Диана,

Очень рада!😃 Здесь можно любое пиво использовать! Спасибо, Диана, за поддержку!🌺🌺🌺

Натали М
10 лет назад

Очень ароматный хлебушек😃😍💖

Катерина_Н
10 лет назад
Натали М,

Спасибо, Наташенька!🌸🌸🌸

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"