Рецепт
Главная»Рецепты»
Цветная капуста, запеченная под сливочным соусом

Цветная капуста, запеченная под сливочным соусом

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Цветная капуста очень легкая и вкусная ,а если ее запечь и подать к завтраку,думаю ваша семья будет в восторге!("миллион меню")

Ингредиенты

Ингредиенты

капуста цветная - 1 кочан
сливки - 1 стакан
крупа пшеничная пассерованная - 4 ч. ложки
яйцо - 2 шт.
сыр тертый - 2 ст. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
зелень петрушки и укропа
соль

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Отварите капусту, остудите, разберите на соцветия. Стакан отвара вскипятите, влейте в него тонкой струйкой смесь сливок с мукой. Как только соус загустеет, добавьте ложку масла, соль. Дайте остыть, вбейте яйца. Капусту выложите слоями в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, полейте каждый слой соусом. Смажьте яйцом, посыпьте тертым сыром, сбрызните маслом и запекайте в духовке до образовния золотистой корочки. Оформите зеленью.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"