Быстрый мясной салат "Гость на порог"
yanina101
03 февраля 2015
Приготовление
15 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
5 персон

Этот салатик очень простой в исполнении, но это не мешает ему быть чертовски вкусным! Подходит и для студенческой вечеринки, и на праздничный стол, может послужить выручалочкой при приходе неожиданых гостей.

Ингредиенты
Основные
яйца куриные крупные4 шт.
сыр150 г
лук репчатый1 шт.
яблочный уксус60 г
майонез домашний100 г
куриные грудки вареные400 г
ШАГ 1/3

Лук режим полукольцами и заливаем уксусом (у меня 6%) на 15 минут, яйца отвариваем. А тем временем режем отварное куриное мясо соломкой (практиковался вариант с отварными желудочками или говядиной, кому какой вариант нравится). Добавляем рубленые яйца и тертый твёрдый сыр (иногда беру плавленый сырок).

ШАГ 2/3

Сливаем уксус и отжимаем лук, его добавляем к остальным, уже подготовленным ингредиентам, и перемазываем домашним (или любым другим любимым) майонезом.

ШАГ 3/3

Все готово! Приглашаем на дегустацию не успевших заскучать гостей. Приятного аппетита!