Рецепт
Главная»Рецепты»
Курочка в итальянских приправах с запечёнными овощами

Курочка в итальянских приправах с запечёнными овощами

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Зимой хорошо  приготовить овощи  в тёплом запечённом виде.  В семейном кругу уместно подать на стол  прямо на тарелке из фольги,чтобы не остыло!  Курочка в ароматных травах дополнит и добавит сытости... И то, и другое нежно и приятно на вкус!   В пост овощи можно готовить как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Перец почистить, разделить на 3-4 части, уложить на фольгу в виде тарелки и поместить в форму.
шаг 2/11
Брокколи промыть, разделить на соцветия, выложить рядом с перцем, посолить, поперчить. Идею запечь вкусные перцы взяла у Ани (Солнце): http://www.edimdoma.ru/retsepty/70571-salat-iz-zapechennyh-pertsev, только дополнила и расширила)))
шаг 3/11
Чеснок, лук покрошить сверху в крупном виде. Сбрызнуть бальзамическим уксусом и полить оливковым маслом. Отправить запекаться в разогретую духовку до 180 С минут на 15.
шаг 4/11
Маслины разрезать на колечки и подать на готовых овощах.
шаг 5/11
С курочкой всё тоже просто! Разрезать вдоль грудку, отбить, обвалять в итальянских травах с солью.
шаг 6/11
Обжарить с двух сторон, не сильно пережаривая, чтобы сохранилась сочность!
шаг 7/11
Вынуть овощи, когда они станут полумягкими.
шаг 8/11
Посыпать маслинами и подать всё вместе прямо на фольге!
шаг 9/11
Вот кусочек курочки!
шаг 10/11
А вот кусочек овощей! Анечка, спасибо за идею)))
шаг 11/11
А теперь спасибо другой Анечке (Стрелец) за какао-какаО!!! Да без пенки)))) http://www.edimdoma.ru/retsepty/72214-kakao-so-vkusom-vanili
Комментарии — 50
Marga
9 лет назад

😋😋 Tanechka, vot smotru na kurochku az slunkami podavilas, hochu kusochekpooh_lolpooh_lol

Т
9 лет назад
Marga ,

Угощайся, 😉 моя хорошая))), 😃 вот дождалась 😇 наконец с модерации свою тарелочку из фольги))) pooh_lol

Marga
9 лет назад
Т,

😘😘😘

Т
9 лет назад
Marga ,

Спасибо 😊 за голосок, 💖 Маргаритка!!! 😘🐾💐💐💐💐💐🐾

Marga
9 лет назад
Т,

😜

Ирина B&C
9 лет назад

Ох уж эта курочка, ммм.....😋😋

Т
9 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо,Ир! 💗 Такие овощи и дети 😌 едят,а варёную брокколи разве заставишь))) 😎pooh_lol😘

Солнце
9 лет назад

Как картина! 😍

Т
9 лет назад
Солнце,

Правда? 😄pooh_lol😌 Вот и я не захотела 😉 эту красоту разрушать...на тарелку перекладывать))) 😇

Солнце
9 лет назад
Т,

да очень красиво! неси в фотостудию, пусть сделаю большого размера, повесите в рамочку. 😍 Будет Вашу кухню украшать и аппетит возбуждать. 😋

Т
9 лет назад
Солнце,

Спасибо,Анют))) 😌😘 Но такие фото выходят только днём при хорошей погоде,а к вечеру 😚 совсем не то выходит...😎

Солнце
9 лет назад
Т,

Я про это и говорю. 😃 это фото когда ты делала?

Т
9 лет назад
Солнце,

Днём при солнышке! 😌 Я утром долго раскачиваюсь,отвлекают 😇 все..,часто пошаговые успеваю при свете снять,а итоговое мрачное))) 😌

vicky
9 лет назад

Таня, твои блюда не спутать никогда 😎 оч ярко и жизнеутверждающе 💐

Т
9 лет назад
vicky,

Вот спасибо,Вика)))😃😍 Стараюсь так и в жизни))) 😇😘

burro.salvia
9 лет назад
vicky,

+1 !!! )))) 😍

Екатерина Корженевская
9 лет назад

Какое буйство красок,завораживает!!🌺

Т
9 лет назад
Екатерина Корженевская,

Овощи...овощи...любимые мои))) 😋😉😍 Звучит как песня pooh_lol...Спасибо,Екатерина! 💖

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"