Приготовление
15 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
4 персоны
Итальянский салат
15 февраля 2015
Очень вкусный салат.
Ингредиенты
Основные
| бекон | 150 г |
| салями итальянская | 100 г |
| помидоры | 2 шт. |
| салат | 10 лист |
| лук репчатый | 1 шт. |
| моцарелла | 125 г |
| пармезан | 50 г |
| куриные грудки вареные | 300 г |
Заправка
| чеснок | 3 зубчик |
| оливковое масло | 200 г |
| винный уксус красный | 75 мл |
| яичные желтки | 1 шт. |
| сахар | 1 ч. л. |
| горчица дижонская | 0,5 ч. л. |
| соль | 0,5 ч. л. |
ШАГ 1/5
Бекон обжарить, порезать.
ШАГ 2/5
Куриную грудку и салями порезать соломкой.
ШАГ 3/5
Добавить нарезанные кубиками помидоры.
ШАГ 4/5
Салат порвать руками, лук мелко нарезать.
ШАГ 5/5
Для приготовления заправки все ингредиенты смешать в блендере до получения однородной массы. Добавить заправку в салат, перемешать.