Шоколадный брауни с секретным ингредиентом (для Ирины B&С)
yanina101
04 марта 2015
Приготовление
40 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
6 персон

Этот брауни мега-шоколадный, результат отличный! Проверьте мои слова сами. Рекомендую! Надеюсь, такого рецепта нет у ИриныВ&С, добавляю в ее колекцию, если она не против.

Ингредиенты
Основные
сахар150 г
шоколад черный горький80 г
молоко2 ст. л.
мука1 ст. л.
сода1 ч. л.
какао-порошок3 ст. л.
фасоль1 стакан
лимонный сок1 ст. л.
яйца куриные2 шт.
ШАГ 1/6

Секретный ингредиент - фасоль (по рецепту указывалась черная, но у меня оказалась белая) - была намочена на 12 часов, а после, слив воду, измельчена блендером.

ШАГ 2/6

Шоколад растопить в микроволновке и добавить к фасоли.

ШАГ 3/6

Яйца взбить с сахаром, добавить лимонный сок. По желанию количество сахара можно увеличить, как я для своих сластен.

ШАГ 4/6

Затем добавить молоко, муку, соду и какао.

ШАГ 5/6

Тесто вылить на пергамент в форму, выпекать при 180° 30 минут.

ШАГ 6/6

Смачного!