Приготовление
40 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
6 персон
Шоколадный брауни с секретным ингредиентом (для Ирины B&С)
04 марта 2015
Этот брауни мега-шоколадный, результат отличный! Проверьте мои слова сами. Рекомендую! Надеюсь, такого рецепта нет у ИриныВ&С, добавляю в ее колекцию, если она не против.
Ингредиенты
Основные
| сахар | 150 г |
| шоколад черный горький | 80 г |
| молоко | 2 ст. л. |
| мука | 1 ст. л. |
| сода | 1 ч. л. |
| какао-порошок | 3 ст. л. |
| фасоль | 1 стакан |
| лимонный сок | 1 ст. л. |
| яйца куриные | 2 шт. |
ШАГ 1/6
Секретный ингредиент - фасоль (по рецепту указывалась черная, но у меня оказалась белая) - была намочена на 12 часов, а после, слив воду, измельчена блендером.
ШАГ 2/6
Шоколад растопить в микроволновке и добавить к фасоли.
ШАГ 3/6
Яйца взбить с сахаром, добавить лимонный сок. По желанию количество сахара можно увеличить, как я для своих сластен.
ШАГ 4/6
Затем добавить молоко, муку, соду и какао.
ШАГ 5/6
Тесто вылить на пергамент в форму, выпекать при 180° 30 минут.
ШАГ 6/6
Смачного!