![](https://e3.edimdoma.ru/assets/layout/header-logo-62682971ac00ab99dc6e222e36ce620a3292f91f50b77b1d37d157bec0c592ce.png)
Пудла - оладьи из гороховой муки
наталья
04 марта 2015
![](https://e1.edimdoma.ru/assets/elements/entry-stats/cooking-time-81c526203b2f3bb1180c0240944cb0849c7872f3b237d76fdd129f8a2e768c2b.png)
Приготовление
50 минут
![](https://e1.edimdoma.ru/assets/elements/entry-stats/prepare-time-b63e22a92a4aec9df441513c56e03518459f44cffb64edb5c971fbce8631e347.png)
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
![](https://e2.edimdoma.ru/assets/elements/entry-stats/persons-count-5e25f8cd5704a81b6884b75577b03b6f57c7314561389aded35f35ab17ab130e.png)
Рецепт на
5 персон
Недавно разжилась гороховой мукой, сразу встал вопрос - что из нее приготовить? Стала изучать пакет из под муки, а там вот этот рецептик. Прочитала в интернете и оказалось, что это блюдо индийской кухни. Я привожу базовый рецепт оладушек, но вы можете менять овощи и зелень по своему вкусу.
Указана мука нутовая (в списке нет гороховой муки), но я пекла именно из гороховой!
Мне оладушки пришлись по вкусу, надеюсь и вам они приглянутся!
Вода нужна холодная!
Ингредиенты
Основные
перец болгарский красный | | 1 шт. |
ШАГ 1/5
Всю муку просейте в миску и добавьте к ней сухие ингредиенты. Перемешайте.
ШАГ 2/5
Помидор, перец и укроп мелко порезать и добавить к овощам измельченный чеснок.
ШАГ 3/5
В муку понемногу подливать холодную воду, замешивая тесто. Затем добавить овощи и хорошо перемешать.
ШАГ 4/5
В сковородку налить немного масла и выпекать лепешки.
ШАГ 5/5
Подавать горячими с йогуртом.
Угощайтесь!