Чизкейк для любимого
Марина
05 марта 2015
Приготовление
1 час
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
12 персон
Ингредиенты
Основные
творог 18%600 г
сметана жирная180 г
сахар4 ст. л.
малиновое желе90 г
бисквитный корж1 шт.
ШАГ 1/2

Развести 1 упаковку желе в 300-350 мл воды, дать остыть.

ШАГ 2/2

Пока желе стынет, займемся творогом. В начале измельчим его при помощи блендера, чтобы избавиться от зернистости. Добавим сахар по вкусу, ванилин, сливки и все перемешаем миксером. Остывшее желе введем в творожную массу и хорошо перемешаем, чтобы не было разводов. Всё вылить в форму поверх бисквитного коржа и поставить в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей украсить любимыми фруктами. Приятного аппетита!