![](https://e3.edimdoma.ru/assets/layout/header-logo-62682971ac00ab99dc6e222e36ce620a3292f91f50b77b1d37d157bec0c592ce.png)
Закуска из печени трески в ракушках (конкильони)
Победа
07 марта 2015
![](https://e1.edimdoma.ru/assets/elements/entry-stats/cooking-time-81c526203b2f3bb1180c0240944cb0849c7872f3b237d76fdd129f8a2e768c2b.png)
Приготовление
30 минут
![](https://e1.edimdoma.ru/assets/elements/entry-stats/prepare-time-b63e22a92a4aec9df441513c56e03518459f44cffb64edb5c971fbce8631e347.png)
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
![](https://e2.edimdoma.ru/assets/elements/entry-stats/persons-count-5e25f8cd5704a81b6884b75577b03b6f57c7314561389aded35f35ab17ab130e.png)
Рецепт на
5 персон
В преддверии праздника хочу предложить вам разнообразить свой праздничный стол интересной закуской. По большому счету начинять отварные конкильони можно чем угодно: овощным, грибным фаршем (сделав блюдо постным), либо салатом по вкусу. У меня полюбившаяся мне масса из печени трески и творога.
С наступающим праздником весны и красоты, милые женщины!!!![](http://www.edimdoma.ru/assets/smiles/tulip.png)
![](http://www.edimdoma.ru/assets/smiles/bouquet.png)
![](http://www.edimdoma.ru/assets/smiles/tulip.png)
Ингредиенты
Основные
кукуруза консервированная | | 3 ст. л. |
перец свежемолотый смесь | | 1 по вкусу |
макароны-ракушки (conchiglie) | | 15 шт. |
ШАГ 1/4
Ставим воду для варки макарон на огонь. Разминаем творог с печенью трески (масло из консервы я сливаю, но можно оставить). Добавляем нарезанный огурчик, кукурузу, рубленную зелень (оставляем лук для декора) и давленный чеснок. Солим-перчим по вкусу.
ШАГ 2/4
Отвариваем ракушки (мне хватило 15 штук, но рекомендую варить штук 20 про запас) в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, у меня это 13 минут. Остужаем.
ШАГ 4/4
Сервируем и подаем. У меня закуска ушла "на ура"! Приятного аппетита и весеннего настроения!!!