Приготовление
1 час
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Морковно-яблочный кекс
03 апреля 2015
Ингредиенты
Основные
| яблоки | 150 г |
| сахар | 1 стакан |
| соль | 1 щепотка |
| растительное масло | 3 ст. л. |
| мука | 1,5 стакан |
| разрыхлитель | 0,5 упаковка |
| чернослив | 1 по вкусу |
| курага | 1 по вкусу |
| орехи | 1 по вкусу |
| корица молотая | 1 по вкусу |
| морковь | 2 шт. |
ШАГ 1/12
Морковь, яблоко помыть и натереть на мелкой терке, подготовить все продукты.
ШАГ 2/12
В миске смешать морковку и яблоко. Перемешать.
ШАГ 3/12
Туда же сахар (я брала меньше стакана), соль и растительное масло.
ШАГ 4/12
Перемешать и оставить на минутки 2-3, чтобы морковка отдала сок.
ШАГ 5/12
Добавим теперь муку и разрыхлитель.
ШАГ 6/12
Перемешать.
ШАГ 7/12
Я ещё добавила корицу, орехи, чернослив и курагу.
ШАГ 8/12
Смазать формочку растительным маслом.
ШАГ 9/12
Присыпать мукой.
ШАГ 10/12
Выложить наше тесто в формочку и отправить в разогретую духовку до 190 гр на 35-40 минут. Я присыпала орехами.
ШАГ 11/12
Готовый кекс.
ШАГ 12/12
Приятного)