Рецепт

Главная»Рецепты»

Винегрет праздничный

Винегрет праздничный

Натали М06 апреля 2015

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Всем известный и всеми любимый салатик, но я немного подправила по своему вкусу заправку, вместо картофеля в мундире у нас присутствуют чипсы. Но, самое главное, что салатик очень красивый и его можно подать даже на праздничный стол, что я и сделала. Вербное Воскресенье у нас было вкусное!

Ингредиенты

основные

лук репчатый мелкий

фасоль белая

½ стакана

огурцы маринованные

прованские травы

2 щепотки

картофель

растительное масло для жарки

винный уксус белый

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/13

Фасоль сварить до готовности. У меня мелкая фасоль "лимонка". Когда она сырая, то цвет желтый, а когда сварится - становится коричневой.

шаг 2/13

Приготовить заправку, чтобы она настоялась. Прованские травы смешать с измельченным чесноком и полить любым вкусным маслом, 3 ст.л. чтобы настоялось.

шаг 3/13

Свеклу сварить, порезать кубиком и заправить нашей заправкой.

шаг 4/13

Лук порезать полукольцами или кубиком и замариновать в уксусе или залить кипятком, чтобы ушла лишняя горечь.

шаг 5/13

Картофель порезать пластинками. Можно порезать ножом очень тоненько, а можно воспользоватся шинковкой для капусты.

шаг 6/13

Раскалить масло и пожарить картофель во фритюре. Просушить салфеткой от лишнего масла. Можно использовать покупные чипсы, но домашние более полезные.

шаг 7/13

Выкладываем наш салат слоями. Я использую обрезанную 2-х литровую пластиковую бутылку вместо кольца. Первый слой идет свекла.

шаг 8/13

Затем лук.

шаг 9/13

Затем слой фасоли.

шаг 10/13

Слой мелко-порезанных огурчиков.

шаг 11/13

И снова слой свеклы.

шаг 12/13

Затем чипсы.

шаг 13/13

Наш салат готов, приятного аппетита!

Комментарии — 45

9 лет назад

Какой он нарядный!А я никогда не пробовала с фасолькой!

Натали М

9 лет назад

Леночка,спасибо большое😃а я,всегда фасоль добавляю и еще квашеную капусту,но не в этот раз,обошлась одними огурцамиpooh_lol😃

9 лет назад

Наташа, в твоём салате всё, что я люблю 😋и вместе и по отдельности 😋😋💐

Натали М

9 лет назад

Вика,рада что угодила 😃спасибо что заглянула,угощайся😘🌺

9 лет назад

Креативный винегрет!!😍

Натали М

9 лет назад

Вика,спасибо большое😍за похвалу😃🌹

9 лет назад

Чудесный салатик,Наташенька,идея с чипсами понравилась😋😋😍

Натали М

9 лет назад

Надежда,

Надежда,спасибо вам большое😃это не первый салатик,который я так оформляю,добавляет хрустаpooh_lol😄

9 лет назад

Винегрет с чипсами - это круто!!!😍😍😍😋

Натали М

9 лет назад

Наталия,

Натуль,спасибо тебе огромное😘😍🌺

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"