Приготовление
1 час и 15 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
2 персоны
Сметанное парфе
26 апреля 2015
Если нет имбирного варенья, добавьте порезанные на небольшие кусочки цукаты из имбиря.
Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
Ингредиенты
Основные
| сметана | 200 г |
| сыр сливочный | 150 г |
| миндальное печенье «Амаретти» | 2 горсть |
| кедровые орехи | 2 горсть |
| имбирное варенье | 2 ст. л. |
ШАГ 1/6
Кедровые орехи подсушить на разогретой сковороде, затем остудить.
ШАГ 2/6
Сметану соединить со сливочным сыром, добавить имбирное варенье и перемешать.
ШАГ 3/6
Печенье измельчить в ступке в крупную крошку.
ШАГ 4/6
Остывшие кедровые орехи и 2/3 измельченного печенья добавить к сметане с сыром, все перемешать.
ШАГ 5/6
Получившуюся массу разложить в небольшие чашки и посыпать оставшейся крошкой из печенья.
ШАГ 6/6
Отправить парфе в морозилку на 1 час.