
Приготовление
30 минут

Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
60 персон
Чтобы побаловать наших родных и близких толмой зимой, делаем заготовки уже летом.
уксус | 1 ст. л. |
соль | 1 ч. л. |
виноградные листья молодые | 60 шт. |
Виноградные листья промываем, вырезаем жесткую ножку.
Ошпариваем.
Складываем вместе по 10 штук.
Переворачиваем.
И складываем конвертиком.
...
Наполняем виноградными конвертиками пол литровую банку, добавляем соль и уксус и заливаем кипящей водой. Укупориваем банку простерилизованной крышкой и храним, как обычную консервацию.