Блины соленые с укропом и сметаной
Любовь
14 июня 2015
Приготовление
30 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
6 персон

Укроп придает блюду свежесть, чувство прибывания себя на воздухе... Ты сидишь в летней веранде дачного домика и не спеша уплетаешь эту вкусность...

Ингредиенты
Название
яйца куриные3 шт.
сахар1,5 ч. л.
соль2 ч. л.
молоко 3,2%500 г
пшеничная мука200 г
растительное масло нерафинированное2 мл
укроп1 пучок
сметана 20%250 г
ШАГ 1/6

Яйца разбить в миску и немного взбить.

ШАГ 2/6

К ним добавляем молоко, а так же соль и сахар и укроп. Все хорошо перемешиваем.

ШАГ 3/6

Всыпаем в молоко с яйцами просеянную муку. Все перемешиваем, можно для этого использовать миксер.

ШАГ 4/6

Итак, консистенция теста нас устраивает. К тесту добавляем несколько столовых ложек растительного масла.

ШАГ 5/6

Хорошо разогретую сковородку слегка сбрызнуть растительным маслом и начинаем красивым движением руки разливать тесто по дну сковородки. Один блин в среднем готовится 4 минуты.

ШАГ 6/6

Итак,наша вкусность готова, выкладываем ее в тарелку в форме треугольника и рядом поливаем сметаной. Приятного аппетита!!!