Рецепт

Главная»Рецепты»

Шашлык, маринованный в кефире

Шашлык, маринованный в кефире

Солнце30 июня 2015

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

5 персон

Описание

Отличный рецепт шашлыка, проверенный временем. Кефирный маринад для шашлыка делает любое мясо нежным и вкусным. Всем приятных и вкусных летних выходных!

Ингредиенты

основные

лук репчатый

2 головки

свиная мякоть

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

Мясо нарезать кубиками, посолить, поперчить или добавить специи для шашлыка. Посыпать нарезанным луком и перемешать.

шаг 2/5

Полностью залить кефиром и мариновать минимум 6 часов. Кефирный маринад для шашлыка размягчит мясо и придаст ему сливочную нотку.

шаг 3/5

Вынуть мясо из маринада. Можно сполоснуть кусочки водой и дать ей стечь. Обсушенное мясо нанизать на шампуры.

шаг 4/5

Жарить около 30 минут.

шаг 5/5

Приятного аппетита!

Комментарии — 13

9 лет назад

Ух, какое брутальное фото!!!😄😍 И сыт будешь, да не откажешься от такого шашлычка! 👌

9 лет назад

да Лена, мы наелись pooh_lol

9 лет назад

😄 Завидую!😇

9 лет назад

Здорово- шашлычок на природе😍😇! А у нас погода совсем не летняя😭

9 лет назад

наталья,

у нас уже летняя, скоро у Вас будет 😃 🌴

9 лет назад

Спасибо, Анюта😍pooh_lol

9 лет назад

Объеденье просто! 😋😎

9 лет назад

спасибо Таня! 💐 😍

5 лет назад

За 30 минут мясо будет к сожалению уже ни какое, мясо готовится не больше 10 минут. Конечно если мясо правильное и температура мангала это факт!

9 лет назад

Анют, а у нас вчера был куриный шашлык😋

9 лет назад

классно, мы на выходные тоже сделаем. 🌹🌹🌹

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"