Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат "Капрезе" плюс

Салат "Капрезе" плюс

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Салат «Капрезе» - это блюдо итальянской кухни, делается оно из помидоров, сыра моцарелла, базилика и бальзамического уксуса. Сам по себе сыр моцарелла родом из Италии и делается из молока буйволиц, но, конечно, у нас  делают этот сыр из коровьего молока.  "Плюс" в моём  случае это авокадо!  Благодаря нежному, едва уловимому ореховому вкусу авокадо является уникальным продуктом.  Он носитель  вкуса тех продуктов, которые с ним подают. Вы когда - то пробовали авокадо с солью, перцем, сбрызнутым  лимонным соком?  

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Моцареллу, помидоры и авокадо (в последнюю очередь, т.к. темнеет) нарежьте кружочками приблизительно одинаковой величины.
шаг 2/4
Выложите все продукты на тарелку внахлёст. Посыпьте приправой (у меня "приправа для моцареллы с помидорами". В неё входят высушенные и измельчённые базилик, орегано, чеснок и тимьян. Полейте бальзамическим уксусом и оливковым маслом.
шаг 3/4
Украсьте свежим базиликом. Приятного аппетита!
шаг 4/4
Ещё одна идея для такого салата. Выложите в салатницу все продукты, добавьте руколу или айсберг - салат, приправы те же. Собственно я так всегда и делаю :)
Комментарии — 36
Ms Frisella
9 лет назад

Вкуснотища!!😌 С бокалом винца😉

vicky
9 лет назад
Ms Frisella,

Да уж! Бокальчик вина тут как нельзя кстати 💖

ВикторияS
9 лет назад

Вкуснейшая классика!😍😋😍 А какая подача, Викуль, - класс!👌 💖🍀🌷🍀

vicky
9 лет назад
ВикторияS,

А я то думала, что авокадо - это мой вклад в классику pooh_lol😇 но мне всё равно приятно 😉💖

ВикторияS
9 лет назад
vicky,

Ой, Викуль, твой, конечно же вклад!!!😘 💖 На что не пойдут только повара лучших ресторанов, чтоб классным рецептиком обзавестись!😃😄pooh_lol

vicky
9 лет назад
ВикторияS,

Ты думаешь они могут воспользоваться моей идеей? pooh_lolpooh_lol как тут у нас на сайте авторские права защищены? pooh_lol😇

ВикторияS
9 лет назад
vicky,

Явно воспользовались!😎😇pooh_lol

Победа
9 лет назад

Уже хочу такой салатик!!😋😋😋

vicky
9 лет назад
Победа,

Так в чём же дело? 🍃💖🍃

~Un Dina~
9 лет назад

Вика, за авокадо в "Капрезе" "Плюс 5"😋🌷!

vicky
9 лет назад
~Un Dina~,

Ура! 😇спасибо 💖

Лариса
9 лет назад

Согласна с Юлей, с бокальчиком прохладного белого вина, вечерком 😌 душааа 😌💗

vicky
9 лет назад
Лариса,

Отличная компания 😇😍 уже охлаждается 🍸🍸🍸🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"