Промыть чечевицу,залить двумя литрами воды поставить на огонь,варить до готовности.
Картофель нарезать кубиками,положить в кастрюлю с чечевицей,продолжая варить.
На сковороду налить оливковое масло
и слегка обжарить мелко порубленный чеснок,добавить лук,морковь,в конце добавить растертый в ступке чёрн.перец,мускатный орех.
Выложить овощи в кастрюлю с чечевицей,посолить,добавить душистый перец,базилик,
и одно колечко лимона.
Немного поварить и всё,приятного аппетита,при подаче посыпать зеленью петрушки.