Рецепт
Главная»Рецепты»
Фаршированная чабатта

Фаршированная чабатта

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Ароматной, вкуснейшей, «сумасшедшей» - так она была названа автором с иностранного сайта. Увидев фотографию нафаршированной запеченной чабатты с сыром, зеленью петрушки и маком, я сразу решила – «Это надо готовить!» Проверено – через 5 минут от такой чабатты ничего не останется. Сезон пикников в самом разгаре – запеките такой хлеб на гриле и наслаждайтесь! Количество начинки рассчитано на хлеб размером  примерно 20-25 см на 13-15 см.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Острым ножом сделать на хлебе Х-образные разрезы, не прорезая низ хлеба. Уложить хлеб на фольгу.
шаг 2/10
Растопить сливочное масло.
шаг 3/10
Небольшую луковицу мелко нарезать, петрушку измельчить.
шаг 4/10
Чеснок натереть на мелкой тёрке, выжать лимонный сок.
шаг 5/10
Добавить в масло лимонный сок, горчицу, лук и петрушку, чеснок и мак. Перемешать и...
шаг 6/10
маленькой ложкой нафаршировать хлеб в разрезы.
шаг 7/10
Сыр мелко натереть и разложить в разрезы. Накрыть чабатту фольгой, плотно закрыть. Запекать на решетке гриля 10-12 минут до расплавления сыра.
шаг 8/10
Угощайтесь!
шаг 9/10
Чабатта с начинкой поближе.
шаг 10/10
Через 30 секунд...
Комментарии — 18
marysa
9 лет назад

Из обыкновенного батона знаю и багет так делают, а вот чиабатту первый раз вижу! Она сама по себе уже шедевр, а в таком виде просто праздничное блюдо!))😃😍💐

Елена-Шоколад
9 лет назад
marysa,

Маша, спасибо за внимание к рецепту! Я тоже с батоном что-то подобное сырно-чесночное встречала. Но здесь еще и с горчицей и Маком! И вот всё вместе 😋. Я как раз перед твоим возвращением, рецепт чабатты выставляла http://www.edimdoma.ru/retsepty/75270-chabatta. Так она нам понравилась, что с ней попробовали такую начинку.

Стелла
9 лет назад

Леночка, рецепт очень интересный! Остаюсь снимать пробу.pooh_lol🐾💐

Елена-Шоколад
9 лет назад
Стелла,

Светлана, спасибо. Ой, как я рада, что прельстила тебя своей чабаттой! 😆

Елена-Шоколад
9 лет назад
Стелла,

Еще раз спасибо за голос! 😍

Снежинка Татьяна
9 лет назад

Дааааа, это не просто вкусно, но и выглядит невероятно аппетитно!!!😍😊

Елена-Шоколад
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Татьяна, спасибо! Да - и еще исчезает со стола с космической скоростью pooh_lol

Апрель
9 лет назад

ах чабатта так вкусна,соблазн для меня😋

Елена-Шоколад
9 лет назад
Апрель,

Алевтина - очень рада, тебя соблазнить вкусненьким!

Svetlana Metaxa
9 лет назад

Прекрасный рецепт! Спасибо, Леночка!💖

Елена-Шоколад
9 лет назад
Svetlana Metaxa,

Светлана, благодарю за похвалу - очень приятно!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"