Домашний ликер "Фруктовый"
Виктория
24 марта 2010
Приготовление
10 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
По этому составу можно приготовить ликеры и из других свежих фруктов.
Ингредиенты

1 стакан смородины черной свежей;
1 стакан сахара;
1 литр водки

ШАГ 1/1

Ягоды размять вилкой и растереть с сахаром влить водку, получается где-то литровая банка. Закрыть крышкой и поставить в темное место.На один месяц. Состав периодически помешивать. Ликер считается готовым, когда ягоды потеряли цвет. Готовый ликер процедить через марлю и разлить в бутылки. При добавлении темных фруктов (вишня, смородина, малина, голубика) можно сделать ассорти.