


Очень вкусный летний напиток. Очень похож на известную Фанту, только без газов и полезно. Очень нравится детям и взрослым.
Я предлагаю 2 варианта:
1. Выпить его сразу.
2. Заготовить на зиму. И зимой его вкус и аромат будет напоминать о лете.
Ингридиенты в рецепте из расчета на 3-х литровую банку.
апельсины | 1 шт. |
сахар | 2 стакан |
абрикосы | 1 кг |
Перебираем и моем абрикосы. Удаляем косточки.
Моем и чистим апельсин. Нарезаем его кружочками.
Варим сироп. В воду насыпаем сахар и доводим до кипения.
В чистые, сухие и стерилизованные банки складываем абрикосы и апельсины.
Заливаем только что закипевшим сиропом. И закатываем жестяными крышками, заранее простерилизованными. Банки с готовым напитком переверните вверх дном, укутайте и оставьте до полного охлаждения.
Если же Вы будете пить апельсиново-абрикосовый напиток сейчас, то абрикосы и апельсин бросите в кипящую воду, добавте сахар по вкусу, доведите до кипения, прокипятить 2-3 минуты, выключите и не открывая крышку подождите 20-30 минут. Приятного аппетита!