Лососевая икра очень легко усваивается организмом,а некоторые вещества в ней нейтрализуют холестерин.Это кладовая полезных биологически активных веществ.Такое блюдо поможет вам зарядиться бодростью и энергией!
Филе горбуши залейте небольшим количеством горячей воды,посолите и припускайте 20 минут.
За 5 минут до готовности добавьте перец горошком и лавровый лист.Рыбу охладите в бульоне,затем выньте.
Для соуса лосося консервированного измельчите в блендере до однородной массы,перемешайте с икрой,сливками,посолите ,поперчите,
При подаче выложите рыбу на блюдо,полейте соусом и украсьте зеленью.