Крабовые палочки развернуть ( покупать такие , в которых Вы уверены , что развернутся, проверенные "Водный мир").
Приготовить начинку:
Плавленные сырки натереть на мелкой терке, очень мягкие растереть вилкой, добавить выдавленный чеснок (по остроте - кто как любит), нарубленной мелко зелени ( много)и перемешать с майонезом.
На развернутую крабовую палочку положить сырную начинку и снова скрутить палочку в рулетик. ВСЕ!
Для праздничного стола можно еще завернуть в тоненький кусочек бекона и проткнуть шпажкой , чтоб держался.