Рецепт

Главная»Рецепты»

Багеты цельнозерновые

Багеты цельнозерновые

ярослава14 сентября 2015

Приготовление

3 часа 30 минут

Рецепт на:

10 персон

Описание

Бесподобно вкусные багеты!

Ингредиенты

основные

мука цельнозерновая

оливковое масло Extra Virgin

дрожжи сухие

пшеничная мука

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10

Развести дрожжи теплой воде со 1 ст.л муки. Оставить минут на 10.

шаг 2/10

Затем просеять оба вида муки.

шаг 3/10

Перемешайте, накройте и оставьте в теплом месте на 30 минут.

шаг 4/10

Через 30 мин...

шаг 5/10

Затем влейте масло, соль.

шаг 6/10

Если нужно, добавляйте муку, чтобы получилось мягкое тесто, оно не должно расползаться.

шаг 7/10

Поставить подходить на 50 минут. Затем обмять и снова оставить минут на 30-40.

шаг 8/10

Затем тесто разделить на две половины и сформировать батоны.

шаг 9/10

Оставить на 20 минут, после сделать надрезы (я попробовала по, вдоль и поперек) и выпекать в горячей духовке около 45 минут.

шаг 10/10

Остудить.

Комментарии — 21

9 лет назад

Вкусны багет. Я так же пробовал испечь хлеб, называется Дарницким. Получилось очень даже вкусно. ВОт тут рецепт http://eda-ua.net/90-darnickiy-hlb-v-hlbopchc.html 😃

9 лет назад

Чудесный хлебушек😍

ярослава

9 лет назад

Спасибо, он именно такой!😄

9 лет назад

какая же ты всё-таки умница!!!💖

ярослава

9 лет назад

Ну,я стараюсь"😌

9 лет назад

На днях только подумала... Надо найти багеты на цельнозерновой муке, а вот они!pooh_lol Спасибо!💐

ярослава

9 лет назад

Юля, багеты замечательные, очень вкусные💐

9 лет назад

Ярослава, обожаю твой хлеб 😍💐!

ярослава

9 лет назад

А я то его как обожаю!pooh_lol

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"