Приготовление
15 часов
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
2 персоны
Яблочно-овсяное молоко "Здоровье"
24 сентября 2015
Это мой самый любимый коктейль на основе яблочного сока и овсянки.
Еще в древние времена люди использовали овсяное молоко в своем рационе.
Овсянка богата клетчаткой, которая замечательно очищает сосуды. Кроме того овсянка содержит в себе много витаминов и микроэлементов. А еще белок, который заряжает энергией на целый день.
Яблочный сок обогащает организм витаминами группы В, С, Е, Н, РР и ряд других.
По содержанию минералов яблочный сок вообще не имеет конкурентов.
Яблочный сок не только содержит антиоксиданты, но и нормализует работу клеток мозга, обновляет и омолаживает клетки, и многое другое.
Содержит много органических кислот и пектин.
300 мл яблочного сока в день очищает кровь от холестерина, делает сосуды гибкими и эластичными.
Так что угощаю вас не только вкусным, но и очень полезным коктейлем.
Ингредиенты
Основные
| яблочный сок | 1,5 стакан |
| вода | 1,5 стакан |
| овсяные хлопья | 1 стакан |
ШАГ 1/7
У меня 200 мл стакан овсяных хлопьев. У меня Экстра, но и Геркулес тоже подходит.
ШАГ 2/7
Высыпаем хлопья в банку и заливаем яблочным соком и 1 ст. кипяченой охлажденной воды. Ставим на ночь в темное место, но не в холод, оставляем при комнатной температуре.
ШАГ 3/7
К утру хлопья набухнуть и появятся вот такие пузырьки.
ШАГ 4/7
Добавить еще 0,5 ст. воды и взбить блендером до однородности.
ШАГ 5/7
Дальше я процеживаю через ситечко. По желанию добавить немного сахара.
ШАГ 6/7
И наслаждаемся вкусным, освежающим коктейлем. Который не только заряжает энергией на весь день, но и обогащает организм витаминами и минералами... Угощайтесь и вы!
ШАГ 7/7
А если такое молоко сделать только с водой, без сока, то оно взаимозаменяемо с коровьем молоком. Его можно давать деткам, у которых непереносимость лактозы. Оно содержит в себе кальций и много других витаминов, которые так нужны растущему организму. Только делать его желательно каждый день свежее.