шаг 1/1
1.Кабачки очистить от шкурки и ложкой вынуть мякоть из середины (что бы получилась лодочка).
2.Приготовить фарш:
свинина, говядина,сырые грибы,зелень перемолоть на мясорубке, посолить, поперчить.
3.Начинить кабачки выложить на противень, смазанный подсолнечным маслом и в разогретую до 180 духовку. За 10-15 мин., до готовности сверху на фарш положить помидоры порезанные кольцами и щедро присыпать сыром. Готовить пока не запекутся помидоры.