Приготовление
15 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
4 персоны
Луковый салат по-польски
01 октября 2015
Необыкновенно простой и настолько же необыкновенно вкусный и нежный салат! Отлично подошел в сопровождении к блюдам из курицы и мяса! Рецепт из интернета.
Ингредиенты
Основные
| огурцы маринованные | 2 шт. |
| яблоки сладкие | 3 шт. |
| лук репчатый | 1 головка |
Заправка
| майонез оливковый | 3 ст. л. |
| горчица | 1 ст. л. |
| сметана | 1 ст. л. |
| лимонный сок | 1 ч. л. |
| перец черный свежемолотый | 1 по вкусу |
ШАГ 1/8
Луковицу очистить и мелко нарезать. Я использовала белый лук, он менее "злой", поэтому чаще всего именно его использую в салатах.
ШАГ 2/8
Огурчики также мелко нарезать и добавить в миску к луку.
ШАГ 3/8
Яблоки очистить от кожуры, разрезать, удалить сердцевинку и тоже нарезать мелкими кубиками.
ШАГ 4/8
Выложить в салатницу и все перемешать.
ШАГ 5/8
Приготовить соус-заправку: смешать майонез, сметану, горчицу (не самую острую), сок лимона и перец. По желанию, посолить, но я этого не делала.
ШАГ 6/8
Выложить заправку в салат.
ШАГ 7/8
Как следует перемешать. Салат готов! Можно перед подачей на стол поставить на полчаса в холодильник.
ШАГ 8/8
Приятного! )))