Приготовление
50 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
6 персон
Куриная запеканка с грибами и кабачками
05 октября 2015
Ингредиенты
Основные
| куриный фарш | 600 г |
| яйца куриные | 3 шт. |
| сметана 15% | 3 ст. л. |
| лук белый | 1 шт. |
| шампиньоны | 300 г |
| кабачки | 1 шт. |
| соль | 1 ч. л. |
ШАГ 1/6
Лук и грибы нарезать и обжарить.
ШАГ 2/6
Яйца смешать со сметаной.
ШАГ 3/6
В форму выложить нарезанные на пластины кабачки, посолить и поперчить, смазать смесью из яиц и сметаны.
ШАГ 4/6
Сверху на кабачки выложить куриный фарш.
ШАГ 5/6
На куриный фарш выложить обжаренные грибы и залить оставшийся смесью из яиц и сметаны.
ШАГ 6/6
Выпекать при 200С 40-50 мин. Я выпекала под фольгой минут 40 и потом еще 10 мин без фольги.