


В зезон перепада температур и холодов эти леденцы помогут избежать простуд и укрепят иммунитет Вашим детям. Они пользуются успехом и у взрослых ,которые ведут активный образ жизни и которым некогда болеть.
вода | 4 ст. л. |
лимонный сок | 2 ст. л. |
имбирь | 1 ст. л. |
сахар | 1 стакан |
В сотейнике к 4 столовым ложкам воды добавить сахар, ставим этот сироп закипеть.
Добавляем к нему лимонный сок (я взяла сок апельсина и лимона 1:1) и сухой имбирь (если используете сырой, советую поместить его в натертом виде в марлевом мешочке).
Помешивая, кипятим на маленьком огне примерно 5-7 минут. Проверка - если в стакан с холодной водой капнуть каплю сиропа, то в случае готовности он образует шарик. Можно капнуть на тарелку и подождать остывания капли до шарика.
Готовый сироп (будущие леденцы) разливаем в формочки (у меня силиконовая, если у Вас другая, то её нужно предварительно смазать маслом).
Застывшие леденцы готовы к употреблению. У меня вышло 15 штучек.
Угощайтесь и будьте здоровы!