
Приготовление
10 минут

Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
1 персону
сок | 50 мл |
ржаные отруби | 3 ст. л. |
кефир 3,2% | 250 мл |
Кефир, отруби и черничный сок (свежий, из мультиварки или компот), ржаные отруби поместить в блендер.
Ингредиенты тщательно взбить на высокой скорости.
Получается довольно густая масса. Количество отрубей можно уменьшить.
Наливаем в стакан или красивую чашку и подаем. Есть один нюанс: если напиток постоит дольше 5 минут, он загустеет и станет по консистенции как мусс, который можно кушать ложкой. Такой коктейль довольно сытный и вполне может заметить завтрак или даже ужин.