Рецепт

Куриная грудка, запеченная с чесночком

Оксана Чуб23 октября 2015

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

3 персоны

Описание

В осенне-зимний период необходимо включать в ежедневный рацион детей и взрослых чеснок. Дети очень редко едят чеснок в сыром виде (хотя такие встречаются) поэтому добавляем чеснок при приготовлении блюд! Аромат из духовки исходит умопомрачительный, мясо получается мягкое и нежное!

Ингредиенты

основные

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

Духовку предварительно разогреть до 210 градусов. Куриные грудки вымыть, обсушить. Посолить, поперчить и приправить прованскими травками или любыми по вашему вкусу. Оставить мариновать в холодильнике на 30 минут или дольше.

шаг 2/5

Приготовить чесночную пасту. Чеснок измельчить прессом, смешать с каплей оливкового масла и щепоткой соли, растереть (тут на сайте видела несколько рецептов такой пасты, которая может хранится в холодильнике). Приготовить панировочные сухари в отдельной тарелке.

шаг 3/5

Масло растопить и слегка остудить. Каждую грудку смазать чесночной пастой с одной стороны (или с обеих, если пасты много получилось).

шаг 4/5

Обмакнуть мяско в растопленное масло, потом в сухари и сразу выложить на противень, застеленный фольгой. Смазывать фольгу не нужно. И поставить в разогретую духовку на 20 минут.

шаг 5/5

Готовую курочку, ароматную и нежную подавайте с вашим любимым гарниром! Этот рецепт мне понравился тем,что куриное мясо не отбивается, а все равно получается не сухим и сочным!

Комментарии — 23

tatyana

9 лет назад

Ооочень радует душу все, что с чесночком!pooh_lol💖🌴🌴🌴

Оксана Чуб

9 лет назад

tatyana,

Это точно , Татьяна. Спасибо большое💐

Антонина Орлова

8 лет назад

Спасибо за рецепт! Это очень-очень вкусно! Кстати, в холодном виде можно использовать как закуску (что-то вроде ветчины из курицы). И тоже очень вкусно!

Оксана Чуб

8 лет назад

Антонина Орлова,

Антонина я очень рада,что вам понравился рецепт🌺Спасибо за отзыв!!!!😊💗

Екатерина Корженевская

9 лет назад

Прекрасное блюдо!!Тоже так запекаю,только не обваливаю в сухарях и добавляю прованские травы и паприку.!!Грудка получается очень сочная и ароматная!!!!Фото прилагаю))

Оксана Чуб

9 лет назад

Екатерина Корженевская,

Спасибо,Катя!💖(За фото-отдельное!)Очень ароматная - это правда!🌹

Марина

9 лет назад

Вкусно, аппетитно, Оксаночка!😍

Оксана Чуб

9 лет назад

Марина ,

Марина спасибо. 🌹Я сегодня твою баранину готовила, завтра отчитаюсь 😊

Марина