
Приготовление
15 минут

Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
2 персоны
Салатик очень простой, но при этом очень вкусный! Приготовьте такой салатик, и вы сможете накормить своих деток и полезным овощем, и фруктами, и орехами, и сыром.
Время приготовления указано без учета варки свеклы, сыр используем рокфор.
яблоки | 1 шт. |
сыр | 80 г |
грецкие орехи | 40 г |
лимонный сок | 1 ст. л. |
яблочный уксус | 3 ст. л. |
оливковое масло Extra Virgin | 5 ст. л. |
соль | 1 по вкусу |
перец черный свежемолотый | 1 по вкусу |
сахар | 1 по вкусу |
свекла | 250 г |
Свеклу очистите и нарежьте тонкими кружками.
Яблоки также очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте кружками. Сбрызните лимонным соком.
Чередуя, выложите свеклу и яблоки.
Орехи нарежьте, сыр поломайте кусочками или же разомните вилкой. Яблоки со свеклой посыпьте сыром и орехами, отправьте на 3-5 минут в духовку прогреться. Смешайте уксус с оливковым маслом, солью, перцем и щепоткой сахара, полейте салат и сразу подавайте. Приятного аппетита!!!