☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Шарлотка капустная

Шарлотка капустная

Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
Описание
Вкусный вариант несладкой шарлотки! Понравится любителям капусты и капустных пирогов! Отлично подойдет в качестве завтрака, т.к. такой пирог можно приготовить накануне, и утром насладиться кусочком. По вкусу как взрослым, так и детям!  Стакан 240 мл. Форма для выпечки 24 см диаметром.

Ингредиенты

основные
мука
1 стакан
сода
½ ч. л.
соль
1 ч. л.
яйца куриные
3 шт.
сливочное масло
1 ст. л.
сухари панировочные
2 ст. л.
растительное масло
2 ст. л.
«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»
250 г
капуста белокочанная
400 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Капусту нашинкуйте соломкой. Разогрейте в сковороде масло и потушите капусту до полуготовности, около 7 минут. Снимите с огня и немного остудите.
шаг 2/8
Яйца взбейте с майонезом и добавьте просеянную муку, соду и соль.
шаг 3/8
Перемешайте всё до однородности.
шаг 4/8
Выложите в тесто капусту и снова перемешайте.
шаг 5/8
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и присыпьте панировочными сухарями. Переложите тесто в форму и выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке 25-30 минут, до золотистого цвета.
шаг 6/8
Готовую шарлотку слегка остудите и выложите из формы.
шаг 7/8
При подаче можно пофантазировать и украсить верх пирога майонезом или сметаной. Приятного аппетита!
шаг 8/8
А это рецепт другого капустного пирога — необыкновенно вкусного и сытного! http://www.edimdoma.ru/retsepty/77002-sloenyy-kapustnyy-pirog-s-ryboy
Комментарии — 24
наталья
9 лет назад

Ирина, снова пирог с капустой😍😋 , а тот , другой ооочень вкусный- подтверждаю, готовила😊😋😇

Елена
9 лет назад

Обожаю капустные пироги 😋 Интересно, а майонез можно заменить сметаной или йогуртом? 😌

М. Е.
9 лет назад

Ирочка , вкусная шарлотка получилась 😋Конечно , не такая красивая , как у тебя , не знаю - почему.... 😏 Вот такой у нас сегодня был ужин : шарлотка с салатом 🍀 Все понравилось 😋💖

Евгения
9 лет назад

Ирочка, какая отличная шарлотка у тебя 😍. Очень удобно и в качестве перекуса с собой в дорогу взять😋💐

Т
9 лет назад

Соблазнительная шарлоточка! 😋🍃

burro.salvia
8 лет назад
Т,

💖😇😘💐

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"