Рецепт
Главная»Рецепты»
Вкуснейшее овсяно-банановые печенье

Вкуснейшее овсяно-банановые печенье

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Продолжаем творить с детьми! Моя дочь (прямо как мама) вошла во вкус и говорит: я не хочу, чтобы ты готовила, когда я сплю :) Вот и приходится отложить мою затею «творить шедевры» и временно перейти на рецепты, по которым можно готовить вместе с детьми! Это печенье от Марты Стюарт — смесь овсяного печенья с банановым хлебом ;) Очень вкусное, краешки хрустят, серединка тянется, а пахнет как! Ну, эстетическое удовольствие разве что не доставят, поэтому надо быстро есть ;)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Набор продуктов как будто большой, но думаю, все они доступные за исключением сахара мусковадо — он придает тягучесть, карамельно-медовый аромат ну и цвет, конечно. За неимением можно и просто сахаром обойтись — тоже будет вкусно! Отмерили все ингредиенты, включили духовку на 180°С. Застелили противень и зовем детей готовить!
шаг 2/5
Мягкое сливочное масло взбиваем миксером до пышности. В это время можно доверить помощнице (-ку) разминать бананы. Потом к маслу добавляем сахар (оба вида), яйцо и ванильную эссенцию. В отдельной миске смешиваем муку, соль и соду (тоже помощникам можно доверить). К маслу и сахару добавляем бананы. Потом вручную (в четыре руки) вмешиваем туда сухие ингредиенты, овсянку в том числе. И шоколад (указала и взвесила 60, но по факту почему-то стало на грамм 20 меньше).
шаг 3/5
Берем ложечку и аккуратно (если получится, конечно, мы измазались все) выкладываем «шарики», оставив расстояние между ними. На каждую печенку кладем по лесному ореху. Выпекаем минут 20 до румяной корочки.
шаг 4/5
Вот какие смешные лепехи у нас получились в итоге :) Их надо остудить, а потом уминать с молоком!
шаг 5/5
P.S: данного количества теста хватает на два противня. Я вторую партию уложила в форму для маффинов (такую неглубокую), чтобы они покрасивее были. Ну так вот, ровные и круглые они стали, но лепешки-то вкусней. Потому что хрустят и тянутся, а в формочках мягкие, как маффины почти. Так что, выбор за вами!
Комментарии — 16
Оксана Чуб
8 лет назад

Анечка я пекла такое😊это вкуснота такая , успела пару штук попробовать, дети сщелкали как семечки pooh_lol💐

Anyuwka
8 лет назад
Оксана Чуб,

Ага, а я вот вчера только продегустировала, сейчас с утра посмотрю, есть ли мне с чем чай пить))

Солнце
8 лет назад

Какая вкусняшка! 😋

Anyuwka
8 лет назад
Солнце,

Спасибочки! Да, очень вкусно;) главное - дети довольны 😜

наталья
8 лет назад

Вкусные печенюхи😋

Елена-Шоколад
8 лет назад

Да с такой помощницей уже и "шедевры" можно творить pooh_lol
Рецептик прибрала, т.к. банановую выпечку люблю и такая же помощница есть в наличии 😉

Anyuwka
8 лет назад
Елена-Шоколад,

Готовьте на здоровье! Тем более я заметила, она свой вклад действительно очень ценит и ест наши совместные творения намного лучше;)

Т
8 лет назад

Ох,знаю каково это готовить с детьми! pooh_lol pooh_lol Когда готовишь блины-выхватывают ложку,блендер и всё самим надо накладывать)))😌

Anyuwka
8 лет назад
Т,

Да, да, и еще блины потом никак в стопку не собираются))

Т
8 лет назад
Anyuwka,

😆pooh_lol😃

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"