Этот рецепт очень удобен для мам, чьи дети ходят в школу и которым приходится самим питаться дома. Ребенок сам с удовольствием пожарит себе несколько свежих и вкусных котлеток, не испачкав при этом рук ))).
Ингредиенты
Ингредиенты
500г. любого мяса (курица, телятина, свинина)
2 яйца
2ст.ложки муки
майонез
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Мясо порезать маленькими кубиками, посолить, поперчить. Яйца взбить с солью, добавить муку и майонез. Тесто должно быть как густая сметана. Соединить мясо с тестом, оставить настояться. На разогретую сковороду налить растительное масло и выкладывать смесь ложкой в виде оладий. Обжарить с двух сторон. Мясо может стоять в холодильнике несколько дней, от этого оно становится только вкуснее.
НЕ ПОНЯЛА, А СКОЛЬКО НУЖНО МАЙОНЕЗА? хОТЬ ПРИБЛИЗИТЕЛЬНО?