Рецепт
Главная»Рецепты»
Луковый тарт с малосольной килькой

Луковый тарт с малосольной килькой

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Зима — самое время для уютных тёплых пирогов и тартов. Хочу угостить вас луковым тартом с малосольной килькой. Это вкусно, пикантно, да и с вирусами ударно поборемся! Малосольная рыбка и маслины прекрасно сочетаются с луковой начинкой. Тесто я использовала слоёное дрожжевое, но вполне подойдёт и дрожжевое тесто для пирогов и пиццы. Ну что, приступим?!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Красный лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
шаг 2/8
В сковороду влить оливковое масло, нагреть на среднем огне. Добавить порезанный на ломтики чеснок.
шаг 3/8
Через 2-3 минуты чеснок вынуть (он нам больше не пригодится), огонь уменьшить, выложить лук, посыпать его сухими прованскими травами. Потомить лук на маленьком огне около получаса, время от времени помешивая.
шаг 4/8
В форму смазанную маслом (если силиконовая, как у меня, то не нужно, можно лишь сбрызнуть её холодной водой) выложить тесто, сформировать небольшие бортики и наколоть вилкой. Отправить в разогретую до 200°C духовку на 10-15 минут.
шаг 5/8
Очистить кильку, вынуть хребет с косточками, удалить голову и хвост, разобрать на 2 филейные части.
шаг 6/8
В припеченном тесте равномерно распределить весь лук.
шаг 7/8
Сверху выкложить узор из маслин и кильки.
шаг 8/8
Выпекать 20-30 мин при 180°C. Приятного вам аппетита и вкусных уютных зимних вечеров!
Комментарии — 53
Марина
8 лет назад

Ой, как это оригинально - отличный рецепт! 😉😃 И фото замечательное!💐

ВикторияS
8 лет назад
Марина ,

Мариночка, спасибо большое! 💗 Мне очень приятно, что и рецепт, и фото тебе понравились!😌😍

Anyuwka
8 лет назад

Это как вообще рождаются такие шедевры у тебя?))) просто сказочно!

ВикторияS
8 лет назад
Anyuwka,

Анечка, спасибо большое за "шедевр"😌😍😄 Любителям луковых пирогов будет, действительно, очень вкусно!!!👌😋😉

Елена-Шоколад
8 лет назад

Хрустящий краешек теста, утомившийся красный лучок, немного оливок... Вик, так и хочется тебе пожелать: "Семь футов под... килькой!" pooh_lol

ВикторияS
8 лет назад
Елена-Шоколад,

Спасибо большое, Леночка!!! 😘😄 Классное пожелание!!👌 😉pooh_lol

Т
8 лет назад

Викулечка,у тебя необыкновенный 😎 вкусный тарт! 😉😋🌺

ВикторияS
8 лет назад
Т,

Спасибо, спасибо большое!!!!😌😃💗

Rica
8 лет назад

Сказочно!💗С любовью!🌸Просто мастерица!💐💐💐

ВикторияS
8 лет назад
Rica,

Это всё рыбёшки позируют!!!😍pooh_lol Здесь, как Лара заметила, -,синхронное плавание проходит!😇😇😄

Rica
8 лет назад
ВикторияS,

Очень точно подмечено!😍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"