Приготовление
1 час и 10 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
8 персон
Пирог с клюквой
15 февраля 2016
Ингредиенты
Основные
| яйца куриные | 3 шт. |
| сахар | 150 г |
| мука | 120 г |
| сметана | 4 ст. л. |
| грецкие орехи рубленые | 50 г |
| сливочное масло | 30 г |
| разрыхлитель | 1,5 ч. л. |
| ванилин | 1 щепотка |
| сахарная пудра | 1 по вкусу |
| клюква замороженная | 200 г |
ШАГ 1/8
Духовку разогрейте до 200°C. Взбейте яйца с сахаром.
ШАГ 2/8
Не переставая взбивать, постепенно добавьте сметану.
ШАГ 3/8
В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем и ванилином, добавьте в яичную массу и замесите однородное тесто.
ШАГ 4/8
Сливочное масло распределите по дну силиконовой формы...
ШАГ 5/8
Посыпьте рубленными орешками.
ШАГ 6/8
Предварительно размороженную клюкву промойте, обсушите бумажным полотенцем и выложите на орехи.
ШАГ 7/8
Залейте тестом и поставьте выпекаться в духовке 30-40 минут, готовность проверьте зубочисткой.
ШАГ 8/8
Готовый пирог выложите на блюдо и присыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!!